JavaScript seems to be disabled in your browser.

You must have JavaScript enabled in your browser to utilize the functionality of this website. Click here for instructions on enabling javascript in your browser.

 
Chloe, Prosecco Extra Dry doc - Althe'a
Producent: Althe'a (Marika Drusian)
Regio: Veneto
Nominatie: Prosecco doc
Druif: Glera

De Porsecco-druif (Glera) is geroemd voor haar uitbundige aroma's.

De vinificatiemethode is zoals bij de witte wijn. Een koude maceratie (inweking van schil en sap bij 8°/10°C) gevolgd door een tweede gisting in gesloten tanks. Enkel gistcellen afkomstig van de Prosecco druif zelf worden toegevoegd. De tweede gisting vormt koolzuurgas, zo ontstaan de belletjes.

Een sprankelende Spumante, schitterend geel, aromatisch, de geur van citrus en bloemen. Zacht en droog met een lange tintelende afdronk.

Gerechten:
Deze wijn is een must op elk feest. Uitstekend als aperitief of om het glas te heffen, maar ook zeer aangenaam bij lichte voorgerechten van vis en verse romige kazen.

Klanten die dit artikel kochten, hebben ook het volgende gekocht: