Producent: Borgo Savaian
Regio: Venezia Giulia
Nominatie: Collio doc
Druif: 100% Tocai Friulano

Oog: Strogele kleur met groene reflecties
Neus: Een karakteristiek, aangenaam parfum met delicate verse plantaardige aroma`s en een vleugje amandel.
Mond: De smaak is vol en harmonieus.

Gerechten: Zeer mooi met visgerechten en de lokale Parmaham.